为什么会食物中毒，为什么有的食物不能吃，为什么这些事情你还不知道

食事，今天就要告诉你“这个冷知识你不知道”之——无糖和高膳食纤维的秘密

一、你以为的“不含蔗糖”真的是“无糖”吗

实则不然，这只是商家偷换了一个概念罢了。「不含蔗糖」指的是不含白砂糖，然而除去白砂糖，能让血糖快速上升的，还有葡萄糖、麦芽糖、果葡糖浆、糊精等等数不胜数，并且这些和蔗糖相比，含糖量有过之而无不及。

因此“不含蔗糖”确实是不含蔗糖，但是并不是“无糖”

比如我们经常购买的豆奶，确实没有添加蔗糖的，但从成分表可以看到是有其他的含糖物质存在的：

孝庄太后于1613年3月28日出生在科尔沁部落，这个部落是清朝皇后的摇篮，多位女性嫁入皇室，其中包括孝庄太后的姑姑孝端文皇后。年仅13岁的孝庄太后就迎娶了比她年长21岁的皇太极，成为女真部落的皇后。她并非典型的宫廷女子，更喜欢在草原上骑马，与她姐姐海兰珠截然不同。而她的丈夫，皇太极，则是戎马之上的英勇将领，风云人物。

钩弋夫人年轻漂亮，又为汉武帝生下了最心爱的儿子刘弗陵，并且在钩弋夫人没有犯错的情况下，汉武帝为什么要杀死她呢？

对于一些单纯追求健康饮食的来说，这个“无蔗糖”并没有什么大的影响，但对于一些糖尿病患者来说却存在着致命的威胁，吃了这类食品，血糖上升，却发现不了原因，想想都让人害怕。

二、“高膳食纤维”越吃越胖为什么？

成人每天应该摄入25~30克膳食纤维。

然而，中国疾病预防控制中心进行的相关调查显示，我国居民的膳食纤维摄入量仅为10.9克/天，远远不够。

为了应对这种这种情况，一些食品厂家推出了膳食纤维饼干来提供人体所需的膳食纤维。

甚至有些公司还研发出来纤维含量10%饼干，实在是让人很难拒绝。

那这些纤维是真实存在的吗？答案当然是肯定的，但与此相对的，高纤维多数情况下也伴随着超高的脂肪。

比如某高纤维粗粮饼干，脂肪含量高达50%，半油半纤维，长胖好办法。

这个时候就会有人问为什么要加油了？因为口感啊，像

一般来说纤维含量到3%的纤维就已经难以下口了。

因此打算通过纤维减肥的小仙女要注意了，这种方式不但不会有用还会越吃越胖。

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